菜品特色
武昌鱼: 即武昌一带所产之淡水鱼。品种包括鳊、鲭、草、鲢等,其中尤以武昌梁子湖所产的樊口鳊鱼最为珍贵。樊口鳊鱼又有长春鳊、三角鳊和团头舫等品种,其中团头鲂是武昌独产。
清华餐饮首页董事长致辞公司简介企业文化餐饮连锁新闻中心有问必答联络中心清华源精品菜馆清华生态鱼馆清华火锅